湖南新五豐股份有限公司： 擁抱周期，提升自己

所有生豬養殖行業的人都(dōu)在翹首以盼：“最冷”豬周期的寒意，什麼(me)時候才能(néng)退去？

自2021年生豬産能(néng)全面(miàn)恢複以來，全國(guó)市場的豬肉價格一直處于低迷狀态，相随而來的是“史上最艱難、最漫長(cháng)”豬周期。

行業下跌周期明顯“超時”的情況下，養豬散戶、大型豬企，不堪重負。有人甩賣、清場，虧損著(zhe)離業遠去；有人堅持、隐忍，積蓄力量靜待春暖花開(kāi)。

湖南新五豐股份有限公司（以下簡稱“新五豐”）屬于後(hòu)者。新五豐董事(shì)長(cháng)萬其見介紹，近年來，新五豐堅持“提性能(néng)、降成(chéng)本、優生産、拓市場、強管理、增效益、保安全”主基調，持續推動公司高質量發(fā)展提質增效。

（新五豐總部大樓。）

“降本增效一直在路上”

豬肉價格長(cháng)期在低位徘徊，實惠了老百姓，苦了養豬企業。

部分行業知名上市企業相繼陷入困境，甚至個别企業出現無法清償到期債務的現象。

豬周期影響之下，行業内運營不佳的主體現金流壓力已明顯加強，甚至資金鏈已經(jīng)斷裂；龍頭優質企業也承壓不小。

“這(zhè)是行業發(fā)展正常的狀态，沒(méi)什麼(me)可恐懼的。”在萬其見看來，通過(guò)競争、周期、市場調節，淘汰一些落後(hòu)、低效的産能(néng)，是所有行業發(fā)展的正常曲線。

身在其中的企業如何做，才能(néng)避免被(bèi)優化、被(bèi)淘汰？

萬其見一針見血：在去産能(néng)的過(guò)程中，提升自己的核心競争力，放大自己的成(chéng)本優勢、差異化優勢、疫情控制能(néng)力以及面(miàn)對(duì)極端市場資金保障的能(néng)力等。

（新五豐肉品生産線。）

作爲國(guó)有控股上市公司，新五豐的降本增效一直在路上。

此輪豬周期以來，其通過(guò)優化飼料使用管理降低飼料增重成(chéng)本；通過(guò)加強疫病防控、加強産房管理，提高仔豬成(chéng)活率；加強飼養管理培訓，提高肥豬存活率等，進(jìn)一步激發(fā)内生動力。

資金保障方面(miàn)，新五豐除自有一定量的貨币資金外，還(hái)于2021年10月完成(chéng)近10.3億元募集資金，2023年6月通過(guò)定向(xiàng)增發(fā)募資15.5億元。

生豬産能(néng)優勝劣汰，産業的規模化、集約化水平會(huì)進(jìn)一步提高，優質企業前景廣闊。

萬其見介紹，過(guò)去，新五豐注重産能(néng)布局，如今重心將(jiāng)轉向(xiàng)市場開(kāi)拓。作爲有62年供港澳活豬曆史的企業，公司將(jiāng)瞄準粵港澳大灣區市場紅利，促進(jìn)業績增收增效。

不僅如此，截至目前，新五豐已完成(chéng)在屠宰、冷鏈庫存、深加工食品環節的全産業鏈布局。業務已從養殖延伸到肉品供應，産品結構也從以生豬肉爲主，拓展到生豬肉、冷鮮肉、肉質品全方位供應。

（新五豐汨羅雙鳳養殖場。）

“養豬是一個高科技活兒”

在長(cháng)沙泉新橋驿鎮的一座小山頭頂上，兩(liǎng)棟黃色外立面(miàn)的6層樓房整潔光亮、惹人注目。如果不被(bèi)特意提醒，很多人會(huì)誤以爲那是建在山上的住宅。

事(shì)實上，“住”在樓房裡(lǐ)的都(dōu)是豬。樓房豬場内，環境幹淨舒适。智能(néng)化溫度控制系統和環境監測裝置，可以實現精确的溫度、濕度和通風控制。爲了讓豬吃得更好(hǎo)，養殖場還(hái)配備了高效的液态飼料自動化供給系統。

“以前養豬，把豬關在豬圈裡(lǐ)，到點喂養就行；現在，養豬是一個高科技活兒。”新五豐全資子公司湖南天心種(zhǒng)業有限公司總經(jīng)理龔自冶舉例說，過(guò)去豬舍沒(méi)有溫控，在10攝氏度左右的環境下，吃得多長(cháng)得慢；現在把溫度調至18攝氏度，吃得少長(cháng)得壯。

中國(guó)消費經(jīng)濟學(xué)會(huì)副理事(shì)長(cháng)、北京工商大學(xué)商業經(jīng)濟研究所所長(cháng)洪濤表示，生豬養殖産業逐步進(jìn)入薄利時代，企業勢必要加強管理、降低成(chéng)本、增加科技投入。

  （天心種(zhǒng)業漢壽分公司。）

在龔自冶看來，控溫隻是最簡單的硬件升級，還(hái)談不上“科技”。

近年來，新五豐逐步打通生豬育種(zhǒng)、營養研發(fā)、疫病淨化等技術路徑，用技術創新大幅提升現有資源生産轉化效率，將(jiāng)不斷提高的技術水平轉化到生産成(chéng)績上。

在新五豐種(zhǒng)豬場，每一頭種(zhǒng)豬，都(dōu)有自己的芯片，采集豐富的生産數據，工作人員再通過(guò)建模、采樣(yàng)、評分，就可以準确判斷這(zhè)是不是一頭有著(zhe)優質基因的種(zhǒng)豬，進(jìn)而爲其配備最适合體質和生長(cháng)的料肉比。

“依靠科技育種(zhǒng)，我們生豬的出欄的天數由155天降到了150天。”龔自冶說，别小看這(zhè)5天，背後(hòu)是巨額成(chéng)本、疫病風險概率的大大降低。

萬其見表示，越是行業低迷期，越要依靠科技創新，智慧養殖技術將(jiāng)成(chéng)爲企業在競争中取勝的“有力武器”。

“下半年行業或將(jiāng)回到盈虧平衡點以上”

什麼(me)時候行業將(jiāng)迎來拐頭，掉頭直轉向(xiàng)上？

“市場應該很快回到理性平衡的界點，進(jìn)而回升往上走。”基于能(néng)繁母豬存欄數、育肥出欄數以及飼料的銷售具體情況，萬其見認爲，今年下半年，行業或將(jiāng)進(jìn)入上升通道(dào)，重回盈虧平衡點以上。但他同時也表示，隻要生豬供需不同步，豬周期就總會(huì)存在，但後(hòu)期會(huì)更平緩一些，波動不會(huì)這(zhè)麼(me)劇烈。

市場不少專業研究觀點，與其一緻。光大證券發(fā)布研究報告稱，當前豬價拐點已現，預計4、5月份豬價將(jiāng)以低斜率震蕩上行；進(jìn)入2024年第二季度，随著(zhe)生産者行爲影響消化、産能(néng)缺口兌現，周期上行趨勢將(jiāng)更爲明朗，未來周期將(jiāng)會(huì)有可觀的高度和景氣持續時間。

（新五豐U鮮産品。本版圖片均由新五豐提供。）

新五豐蓄勢待發(fā)。過(guò)去一年，通過(guò)淘汰落後(hòu)産能(néng)、放大優勢産能(néng)、加大科技投入，公司生豬出欄數量約爲320萬頭，同比增長(cháng)75%。

對(duì)于未來，萬其見充滿信心。他說，中國(guó)人要吃肉這(zhè)是不會(huì)改變的，随著(zhe)人們生活水平提高、城市化進(jìn)程持續加快，生豬養殖行業不僅永遠是一個朝陽行業，而且市場空間更爲廣闊。

對(duì)于行業競争，新五豐敞開(kāi)懷抱、充分融入。

萬其見認爲，行業隻有通過(guò)競争，才能(néng)更快更好(hǎo)的發(fā)展；良性有序的競争，有利于行業以更少的資源、更低的代價向(xiàng)前突破、進(jìn)階。對(duì)企業來說，正因爲有競争企業才有壓力也有動力變得更大、更強、更優，企業要主動去适應競争才能(néng)改變自己、提升自己。