酸菜肉末米粉

規格包裝：380g*15，長(cháng)方形包裝

産品功能(néng)&特點：

原材料選自芥菜農場，嚴格挑選高品質芥菜，從源頭把控酸爽，曬幹後(hòu)經(jīng)幾十天乳酸發(fā)酵，呈現傳統美食的匠心之作，脆嫩酸香、鮮美綿長(cháng)。

技術/生産工藝：

粉體爲半幹米粉，采用發(fā)酵技術，使米粉具有一定的發(fā)酵風味，通過(guò)米制品特有的熟化工藝，和長(cháng)時間、多溫段老化，生産的米粉Q彈、有嚼勁。煮制時間隻需3分鍾左右。經(jīng)巴氏殺菌，保存期限可達1年